Biscoito montanha russa de polvilho que não murcha e cresce tanto no forno que vai surpreender a todos

📅 29/03/2026 👁️ 274 visualizações 🏷️ Biscoitos
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Gente do céu, que receita é essa? Esse biscoito montanha russa é muito

Como fazer biscoito montanha russa

Preparar o biscoito montanha russa é simples. O modo de preparo do biscoito montanha russa é fácil, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o óleo, a água, o sal e a muçarela por 2 minutos. Em seguida, iremos acrescentar o polvilho doce e bater por mais 2 minutos. Na sequência, vamos despejar em uma forma untada com óleo e espalhar bem. Por último, iremos polvilhar o queijo parmesão ralado por cima e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, vamos chamar todos para se deliciarem com esse biscoito montanha russa magnífico!

Ingredientes da receita de biscoito montanha russa

  • 50g de queijo muçarela
  • 3 ovos
  • 100ml de óleo
  • 100ml de água
  • 400g de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água, o sal e a muçarela ralada por 2 minutos.
  2. Acrescente o polvilho doce e bata por mais 2 minutos.
  3. Despeje em uma forma retangular untada com óleo e espalhe bem.
  4. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
  5. E então, retire do forno e se surpreenda com esse biscoito montanha russa incrível, não murcha e é delicioso!

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

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  • Liquidificador
  • Forno
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