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🍳 Receitas

Bisteca de porco na panela de pressão: veja o tempero que eu uso para ficar bem suculenta

Já imaginou poder preparar uma suculenta bisteca de porco na panela de pressão?  Você pode fazer essa maravilha em apenas alguns minutos e o resultado é uma delícia cheia de textura e sabor de dar água na boca.

Ingredientes

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  • Suco de ½ limão 
  • 2 colheres(sopa) de óleo 
  • 1 colher(sopa) de sal 
  • 1 colher(sopa) de alho picado
  • ½ colher(sopa) de lemon pepper
  • 1 kg de bisteca de porco 
  • Pimenta do reino e colorau a gosto 
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 1 tomate picado 
  • 1 cebola picada 

Modo de preparo

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  2. Numa vasilha coloque as bistecas higienizadas, adicione o alho picado, o lemon pepper, a pimenta do reino, o colorau, o sal, o suco do limão e misture bem para envolver os temperos na carne. 
  3. Na panela de pressão coloque o óleo, metade da cebola e tomate picadas, adicione as bistecas, o restante da cebola e tomate picadas, a salsinha e a cebolinha.
  4. Tampe a panela, leve em fogo médio, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 8 minutos. Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
  5. E a bisteca de porco na panela de pressão mais incrível do mundo ficou pronta!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bisteca-de-porco-na-panela-de-pressao-veja-o-tempero-que-eu-uso-para-ficar-bem-suculenta