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Bolacha caseira açucarada dá para fazer um monte e guardar para a semana toda
A bolacha caseira açucarada do Canal receitas da Cris é um verdadeiro clássico que desperta memórias afetivas de casa de vó. É uma excelente opção para ser servida num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de bolacha caseira açucarada, faça porque é surreal!
Ingredientes
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- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- Açúcar cristal a gosto para polvilhar
Modo de preparo
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- Na vasilha coloque os ovos, a manteiga ou margarina, o açúcar, e misture bem com uma colher de pau, para homogeneizar.
- Adicione o fermento em pó, mexa bem, coloque a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem, até o ponto de amassar com as mãos.
- Amasse bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Cubra com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
- Depois disso, pegue uma porção de massa, faça um bolinha, achate com um garfo e passe no açúcar cristal.
- Repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada e polvilhe mais açúcar cristal sobre as bolachas.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade e armazene numa lata ou em potes com tampa.
- E agora é só saborear essa deliciosa bolacha caseira açucarada!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolacha-caseira-acucarada-da-para-fazer-um-monte-e-guardar-para-a-semana-toda