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🍳 Receitas

Bolacha de polvilho doce que rende bastante para você fazer e guardar para servir a semana

Se você está procurando uma receita de bolacha de polvilho doce que seja macia e derreta na boca, então já pode parar de pesquisar, porque você acabou de encontrar! Com um sabor leve e a textura perfeita, essa receita de bolacha de polvilho doce ensinada pelo Canal Bateu, ta pronto é tudo de bom!

Ingredientes

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  • 2 xícaras de chá de polvilho doce
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, coloque o polvilho doce, o açúcar, o ovo, a manteiga, o queijo parmesão ralado e o coco ralado.
  3. Misture bem após cada adição até que tudo fique homogêneo, passando a misturar com as mãos quando a massa ficar pesada.
  4. Incorpore o fermento químico em pó à massa e modele bolinhas em seguida.
  5. Coloque as bolinhas de massa sobre uma forma untada e pressione-as com um garfo para decorar.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos, sem precisar dourar por cima.
  7. Agora é só saborear essa delícia de bolacha de polvilho doce!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolacha-de-polvilho-doce-que-rende-bastante-para-voce-fazer-e-guardar-para-servir-a-semana