🍳 Receitas
Bolachinha com glacê com aquele gostinho maravilhoso da infância, para você fazer em casa
Se prepare para receber diversos pedidos da receita e elogios depois de servir essa bolachinha com glacê que é uma tentação. Confira o passo a passo dessa bolachinha ensinada pelo canal Top Receitas que é uma perdição e merece ser compartilhada!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 gema
- 60ml de banha ou óleo
- 500g de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 1 colher (sopa) de sal amoníaco
Modo de preparo
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- Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, a banha e o creme de leite e misture muito bem.
- Adicione a misturinha de sal amoníaco com leite morno e misture mais.
- Acrescente o polvilho doce e misture bem.
- Junte a farinha de trigo e misture até homogeneizar.
- Coloque a essência de baunilha e o sal e misture bastante.
- Continue acrescentando a farinha de trigo e misture até dar o ponto.
- Sove por uns minutos em uma bancada enfarinhada até desgrudar das mãos e da bancada.
- Divida essa massa em 2 partes, abra uma das partes deixando na espessura de ½ centímetro, faça cortes da massa com a boca de um copo e faça furinhos com uma tampinha de garrafa pet ou com um bico de saco de confeiteiro.
- Faça esse processo com toda a massa, retire da bancada, coloque-as na forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolachinha-com-glace-com-aquele-gostinho-maravilhoso-da-infancia-para-voce-fazer-em-casa