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🍳 Receitas

Bolachinha de fubá crocante que desmancha na boca e lembra receita de vó

Se você estiver a fim de alegrar a família no lanche da tarde então faça essa bolachinha de fubá e sirva com um chá ou cafezinho fresquinho que é a perfeição. Essa receita é muito fácil, rende muitas bolachinhas e aposto que todos vão elogiar muito. Venha conferir o passo a passo dessa bolachinha ensinada pelo canal Me Chamam de Nada Mel que é imperdível e não leva leite nem trigo na receita!

Ingredientes

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  • 1 ovo
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá
  • 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de erva doce
  • colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

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  2. Em uma bacia, coloque o ovo, a margarina e o açúcar e misture bem.
  3. Adicione o fubá e misture mais um pouco.
  4. Acrescente a erva doce e misture mais.
  5. Junte o amido de milho e misture bem.
  6. Amasse bem com as mãos até desgrudar dos dedos.
  7. Pegue colheradas da massa, modele as bolachinhas e coloque-as em uma forma untada com margarina e amido de milho.
  8. Aperte um garfo levemente por cima das bolachinhas para dar um charme especial e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar levemente e ficarem firmes.
  9. E então, retire do forno e saboreie essa bolachinha de fubá que é uma perdição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolachinha-de-fuba-crocante-que-desmancha-na-boca-e-lembra-receita-de-vo