🍳 Receitas
Bolachinha de fubá que fica perfeita com aquele seu cafezinho
Quer uma opção rápida e fácil para um lanche da tarde aconchegante? Essa maravilhosa bolachinha de fubá do canal culinária com Gilberto é a pedida perfeita. Além de saborosa e muito fácil de fazer a bolachinha de fubá não leva farinha de trigo na massa, o que é perfeito para aquelas pessoas com dietas restritivas. Confira o passo a passo e faça hoje essa bolachinha de fubá perfeita.
Ingredientes
- >
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 e 1/4 xícara de chá de fubá mimoso
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de preparo
- >
- Comece batendo o ovo, o açúcar e o amido de milho, utilize um fouet e bata até que a mistura fique esbranquiçada.
- Em seguida acrescente a manteiga que precisa estar em temperatura ambiente, o fubá e o fermento em pó, volte a bater a massa até que a mistura esteja bem uniforme.
- Unte as mãos com um pouco e manteiga e modele as bolachinhas de fubá, primeiro faça uma bolinha e depois dê uma leve achatadinha para modelar.
- Acomode as bolachinhas de polvilho em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 20 minutos ou até que esteja m levemente douradas.
- E estão prontas as bolachinhas de fubá que além de saborosas não usam farinha de trigo.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolachinha-de-fuba-que-fica-perfeita-com-aquele-seu-cafezinho