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🍳 Receitas

Bolachinha de fubá uma receita sem farinha de trigo para acompanhar com seu cafezinho

Essa receita de bolachinha de fubá uma preciosidade, aquelas receitas de vó que aromatizam a casa toda e no final é uma alegria toda a família reunida ao redor da mesa degustando essa delicia. Deixe se inspirar pela magia da culinária e se prepare para saborear essas bolachinhas de fubá com gostinho de infância do canal Culinária com Gilberto.

Ingredientes

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  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de pó de fermento para bolo
  • 3 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 3 colheres (sopa) de creme vegetal
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de milho fina 

Modo de preparo

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  2. Junte o ovo, adoçante culinário e amido de milho em uma tigela, misturando até ficar bem uniforme.
  3. Acrescente o creme vegetal, mexa e incorpore a farinha de milho e o fermento. 
  4. Continue mexendo até formar uma massa coesa que não grude nas mãos. 
  5. Modele a massa em bolinhas, achate-as com um garfo e disponha em uma forma untada. 
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradas. 
  7. Após esfriar, sirva estas adoráveis bolachinhas de fubá e desfrute de sua crocância irresistível!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolachinha-de-fuba-uma-receita-sem-farinha-de-trigo-para-acompanhar-com-seu-cafezinho