Bolachinha de polvilho doce que derrete na boca e fica pronta em minutos, ideal para o café

Essa bolachinha de polvilho é imperdível e irresistível. Sabe aquela receita que não dura muito pois ninguém consegue parar de comer? Então, essa receita é uma dessa. Não deixe de seguir o passo a passo dessa bolachinha ensinada pelo Canal Luciana Hespanhol que é de comer rezando e merece ser compartilhada!

Como fazer bolachinha de polvilho

Preparar a bolachinha de polvilho é simples. O modo de preparo da bolachinha de polvilho é fácil, em uma bacia, vamos misturar o ovo, o açúcar, a margarina e as raspas de limão. Em seguida, iremos adicionar o fermento em pó e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar o polvilho doce aos poucos e misturar bastante. E então, iremos misturar com as mãos até dar o ponto de uma massa modelável e firme. Por fim, vamos modelar as bolachinhas, colocá-las em uma assadeira untada com óleo e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos. E então, iremos retirar do forno e chamar todos para provarem essa gostosura de bolachinha de polvilho que é top demais!

Ingredientes da receita de bolachinha de polvilho

• 3 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
• 1 ovo
• 1 xicara (chá) de açúcar
• Raspas de casca de limão ou coco ralado
• 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
• 3 e ½ xícaras (chá) de polvilho doce

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma bacia, coloque o ovo, o açúcar, a margarina e as raspas de limão e misture bem.
2. Adicione o fermento em pó e misture mais.
3. Acrescente o polvilho doce aos poucos e misture bastante.
4. Misture mais com as mãos até dar o ponto de uma massa modelável e firme.
5. Em uma assadeira untada com óleo, coloque as bolachinhas modeladas uma a uma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
6. E então, retire do forno e saboreie essa bolachinha de polvilho deliciosa e fácil de fazer!