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🍳 Receitas

Bolinha de queijo sem massa e sem glúten impossível comer uma só

A bolinha de queijo é um petisco irresistível que é apreciado por muita gente. Além disso, essa pequena delícia é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, desde festas e eventos sociais até lanches rápidos. Confira a receita de bolinha com queijo do canal cozinha elementar, é surreal!

Ingredientes

  • 2 colheres(sopa) de requeijão 
  • 4 colheres(sopa) de maisena 
  • 500 gramas de mussarela 
  • 1 ovo 
  • Sal e orégano a gosto 
  • Óleo o quanto baste para fritar 

Modo de preparo

  1. Coloque numa vasilha a mussarela ralada, a maisena, o ovo, o requeijão, o sal e o orégano. Misture bem para homogeneizar todos os ingredientes.
  2. Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha do tamanho que preferir. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa travessa. 
  3. Frite em óleo quente, fogo médio deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha na travessa para servir. 
  4. E a bolinha de queijo mais gostosa do planeta ficou pronta!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolinha-de-queijo-sem-massa-e-sem-gluten-impossivel-comer-uma-so