Bolinho de abobrinha na air fryer: saudável e delicioso para qualquer refeição do dia

Ingredientes

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• ½ cebola roxa
• 50g de muçarela
• 1 abobrinha
• 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de chimichurri
• 1 colher (chá) de sal
• 170g de iogurte natural
• ½ limão
• Pimenta do reino, salsinha e cebolinha (a gosto)

Modo de preparo

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2. Em um recipiente, coloque a abobrinha ralada, a cebola roxa picada, a aveia, a muçarela picada e a cenoura ralada e misture bem.
3. Adicione o ovo, a salsinha e cebolinha, o chimichurri e a pimenta do reino e misture muito bem.
4. Com o auxilio de 2 colheres de sopa faça um bolinho e coloque no cesto da air fryer a 180ºC por 15 minutos.
5. Em um potinho, coloque o iogurte natural, sal, salsinha e cebolinha, pimenta do reino e o suco de ½ limão e misture bem.
6. E então, retire os bolinhos da air fryer, passe no molhinho e saboreie essa maravilha de bolinho de abobrinha que é de comer rezando!