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Bolinho de carne simples e prático para servir como bolinho frito ou almôndega ao molho
Essa receita de bolinho de carne é uma ótima opção para fazer tanto nas refeições do dia-a-dia, quanto naquele almoço especial de domingo, pois é muito gostosa e tem um ótimo rendimento. Os ingredientes são acessíveis e o preparo é super simples. Faça hoje mesmo esse bolinho de carne da Mara Caprio para toda a família!
Ingredientes
- >1kg de acém moído1 ovo2 colheres de sopa de cebolinha picada4 dentes de alho picados1 cebola média ralada1 e ½ xícara de chá de farinha de rosca (aproximadamente)sal e pimenta-do-reino (a gosto)óleo (para fritar)
Modo de preparo
- type="1">Em uma tigela grande, adicione a carne moída, o ovo, a cebolinha, a cebola, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Misture tudo muito bem.Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de rosca, sem parar de mexer.Avalie a textura da massa e, se necessário, não utilize toda a farinha.Modele a massa em bolinhas de 4 a 5 centímetros de diâmetro.Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente até dourarem.Seus deliciosos bolinhos de carne estão prontos. Agora é só se deliciar!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolinho-de-carne-simples-e-pratico-para-servir-como-bolinho-frito-ou-almondega-ao-molho