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Bolinho de chuva com vinagre muito macio e saboroso não fica com gosto de vinagre
Existem milhares de receitas de bolinho de chuva, mas uma receita de bolinho de chuva com vinagre realmente é novidade. Além disso o bolinho de chuva com vinagre tem uma textura crocante principalmente pela adição do vinagre, que é um segredinho de vó. Faça hoje e você vai amar!
Ingredientes
- >2 ½ xícaras(chá) bem cheias de farinha de trigo 1 xícara(chá) de leite ¼ xícara(chá) de açúcar2 ovos½ colher(sopa) de vinagre 1 pitada de sal1 colher(sobremesa) de fermento em pó Óleo para fritar q.b.Açúcar com canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- >Numa tigela coloque, os ovos, o açúcar, o leite e o sal. Bata muito bem com um fouet, para incorporar tudo.Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, batendo bem a cada adição até obter uma massa homogênea.Adicione ½ colher de vinagre e misture bem. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher. Numa panela em fogo médio, e óleo não muito quente, vá colocando os bolinhos para fritar com a ajuda de 2 colheres.Retire o excesso de óleo em papel toalha e passe os bolinhos no açúcar com canela. E agora é só servir essa gostosura de bolinho de chuva com vinagre!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolinho-de-chuva-com-vinagre-muito-macio-e-saboroso-nao-fica-com-gosto-de-vinagre