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Bolinho de chuva simples e sequinho uma delícia para acompanhar seu café ou chá

Bolinho de chuva é uma clássica guloseima da culinária de casa de vó, e com certeza remete à infância de muita gente, e até hoje faz sucesso. Você já deve ter a sua receita preferida, mas confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o melhor bolinho de chuva da sua vida!

Ingredientes

>2 ½ copos (requeijão) de farinha de trigo ½ copo(requeijão) de leite2 ovos 3 colheres(sopa) de açúcar1 colher(sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Óleo para fritar q.b.

Modo de preparo

>Numa tigela coloque os ovos e bata levemente. Adicione o açúcar, o sal e o leite e misture um pouco mais para homogeneizar.Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição. Junte o fermento e misture para incorporar. Pegue uma porção de massa com o auxílio de 1 colher e frite em fogo baixo, óleo quente. Faça isso com toda a massa. Dica: a cada adição de bolinho, molhe a colher no óleo para que a massa não grude na colher. Retire da panela e remova o excesso de óleo em papel toalha. Sirva bem quentinho essa sensacional bolinho de chuva!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolinho-de-chuva-simples-e-sequinho-uma-delicia-para-acompanhar-seu-cafe-ou-cha