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Bolinho de chuva tradicional igual minha avó fazia pra mim e meus primos uma delícia

Sem dúvida alguma bolinho de chuva tradicional é um clássico da culinária de casa de vó e uma verdadeira paixão nacional. Mesmo que você já tenha sua receita preferida, confira o passo a passo dessa versão e faça esse incrível bolinho de chuva tradicional, e você vai adora o resultado!

Ingredientes

>1 xícara(chá) de leite 1 xícara(chá) de açúcar2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 2 ovos 1 colher(sopa) de fermento Óleo para fritar q.b.

Modo de preparo

>Numa tigela coloque a farinha de trigo e o açúcar. Misture, adicione os ovos, o fermento e o leite.Misture tudo para incorporar os ingredientes. Numa panela em fogo baixo, e com óleo bem quente, vá colocando porções de massa com o auxílio de 1 colher.Dica: Coloque poucas porções de massa, e frite em fogo baixo, para que o bolinho não fique cru por dentro.Vá virando com o auxílio de uma espátula para fritar de todos os lados. Retire e disponha em papel toalha para remover o excesso de óleo.E agora é só saborear esse maravilhoso bolinho de chuva tradicional!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolinho-de-chuva-tradicional-igual-minha-avo-fazia-pra-mim-e-meus-primos-uma-delicia