Bolinho de polvilho com 3 ingredientes super fácil de fazer e fica delicioso

Você vai amar esse bolinho de polvilho doce perfeito para servir com um café no lanchinho da tarde. Usando apenas polvilho, açúcar e ovos você vai preparar em minutos esse maravilhoso bolinho de polvilho doce com gostinho de casa de vó. Essa receita é muito fácil e prática de preparar e esse bolinho frito de polvilho não estoura. Aproveite essa receita do canal Ediane – Comida Mineira para preparar um lanche super

Como fazer bolinho de polvilho

Para o bolinho de polvilho vamos precisar somente de polvilho doce, açúcar e ovos. O passo a passo é muito rápido e simples, basta misturar ovos, açúcar e polvilho doce até formar uma massa que desgrude das mãos. Depois é só modelar os bolinhos, fritar em óleo quente até dourar e escorrer em papel toalha. Ficam perfeitos para servir um cafezinho da hora no lanche da tarde ou café da manhã.

Ingredientes da receita de bolinho de polvilho

• 400g de polvilho doce
• 100g de açúcar
• 3 ovos inteiros

Modo de preparo 

1. Em uma tigela coloque 3 ovos, 100g de açúcar e bata bem com a ajuda de um fouet.
2. Em seguida acrescente 400 g de polvilho doce e sob a massa com as mãos até que fique em ponto de modelar.
3. Molde os bolinhos em rolinhos e cote do tamanho desejado.
4. Em uma panela com óleo quente o frite e os bolinhos de polvilho doce até que esteja dourado.
5. Retire o bolinho de polvilho do óleo e coloque em uma travessa forrada com um papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
6. Repita o processo até fritar todos os bolinho de polvilho e está pronto para servir. Aproveite!