Bolo 6 copos mega fofinho e molhadinho para servir no café da manhã

Ingredientes

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• 1 copo de leite 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de amido de milho
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo cheio de ovos (4 ovos)
• Leite condensado (a gosto) para cobrir o bolo
• Coco ralado (a gosto) para polvilhar

Modo de preparo

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2. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar e o óleo por 2 minutos.
3. Acrescente o amido de milho, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata na velocidade mínima por menos de 1 minuto.
4. Despeje essa massa em uma forma (30x21x5cms) untada e enfarinhada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
5. Retire o bolo do forno, cubra com leite condensado e polvilhe coco ralado por cima.
6. E então, sirva e experimente esse bolo 6 copos que é divino!