🍳 Receitas
Bolo algodão de leite condensado: essa massa fica simplesmente incrível e deliciosa
Esse bolo algodão de leite condensado é incrível, com apenas 4 ingredientes você preparar um bolo super fofinho e com sabor surreal, perfeito para o lanche da tarde. Esse bolo não leva farinha de trigo e fermento e o resultado é surreal, um bolo super macio e delicado. Sirva o seu bolo algodão de leite condensado e receba muitos elogios.
Ingredientes
- >
- 2 xícaras (chá) de amido de milho
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- >
- Comece batendo as claras em ponto de neve. Reserve.
- Em seguida na batedeira bata as gemas com o leite condensado por 3 minutos.
- Aos poucos adicione o amido de milho, batendo sem parar até incorporar totalmente.
- Desligue a batedeira e junte as claras em neve reservadas delicadamente a massa.
- Em uma forma retangular untada com manteiga e polvilhada com amido despeje a massa e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° de 25 á 30 minutos. Faça o teste do palito para conferir se o bolo está assado.
- Tire o bolo algodão de leite condensado do forno e assim que estiver morno fatie e sirva acompanhado de um bom café. Bom apetite!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-algodao-de-leite-condensado-essa-massa-fica-simplesmente-incrivel-e-deliciosa