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Bolo algodão sem trigo leve e macio que vai fazer sucesso na mesa de café da manhã
Nada melhor do que preparar um bolo algodão sem trigo para alegrar mais ainda o lanche da tarde. Esse bolo fica tão fofinho mas tão fofinho que parece uma esponja. Então, venha conferir o passo a passo desse bolo algodão ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é imperdível e irresistível!
Ingredientes
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- 200g de açúcar
- Suco de 1 limão
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 caixinha pequena de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de amido de milho
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o creme de leite, o suco de limão e o amido de milho por 2 minutos.
- Adicione o fermento em pó e misture levemente com uma espátula.
- Despeje em uma forma alta (porque ele cresceu muito) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Desenforme, corte e sirva essa maravilha de bolo de algodão sem trigo que é fofíssimo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-algodao-sem-trigo-leve-e-macio-que-vai-fazer-sucesso-na-mesa-de-cafe-da-manha