🍳 Receitas
Bolo amanteigado de banana com canela fofinho e cheiroso, uma receita fácil que vai encantar a todos
O bolo amanteigado de banana é uma receita clássica da confeitaria de casa de vó, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente no dia a dia, em festas juninas e até numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa que o canal Juh Simplicia está nos trazendo e faça, você vai amar, vai ser paixão à primeira fatia!
Ingredientes
- >
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de maisena
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
- 3 ovos
- 3 bananas
- 3 colheres(sopa) de açúcar + 1 colher(chá) de canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- >
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, bata bem com um fouet, adicione a manteiga amolecida, a banana amassada, o sal e bata um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo, a maisena, bata para incorporar, coloque o fermento e misture delicadamente para agregar.
- Despeje metade dessa massa numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e polvilhe com a mistura de açúcar com canela.
- Cubra com o restante da massa e polvilhe o restante da mistura de açúcar com canela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E o bolo amanteigado de banana mais gostoso do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-amanteigado-de-banana-com-canela-fofinho-e-cheiroso-uma-receita-facil-que-vai-encantar-a-todos