Bolo amanteigado fofinho e perfeito para acompanhar um cafezinho

Aposto que você nunca viu um bolo tão rápido, tão

Como fazer bolo amanteigado

Preparar o bolo amanteigado é simples. O modo de preparo do bolo amanteigado é fácil, em um liquidificador, você vai bater os ovos, o açúcar, a margarina, o leite e a essência de baunilha por 1 minuto. Em seguida, você irá transferir essa mistura para uma tigela, acrescentar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem com um fouet. Na sequência, você vai adicionar o sal e misturar mais um pouco. E então, você irá juntar o fermento em pó e misturar novamente. Por fim, você vai despejar essa mistura em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, você irá provar essa

Ingredientes da receita de bolo amanteigado

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina, o leite e a essência de baunilha por 1 minuto.
2. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem com um fouet.
3. Adicione o sal e misture mais um pouco.
4. Junte o fermento em pó e misture novamente.
5. Despeje em uma forma com furo central (20x10cms) untada com margarina e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
6. E então, retire do forno e sirva esse bolo amanteigado acompanhado de um café fresco que é a perfeição!