Bolo caseirinho de prestígio: tão gostoso que dá água na boca só de olhar

Ingredientes

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• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Essência de baunilha ( a gosto)
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite ou água
• 1 xícara ( chá) de chocolate em pó
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 150g de coco ralado
• ½ caixinha de leite condensado

Modo de preparo

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2. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e misture bem com um fouet até dar uma espumada.
3. Adicione a essência de baunilha e misture mais.
4. Acrescente o óleo e o leite misture mais um pouco.
5. Junte o chocolate em pó e a farinha de trigo aos poucos a cada adição.
6. Coloque o fermento em pó e misture levemente.
7. Despeje em uma forma untada com margarina, farinha e chocolate em pó. Reserve.
8. Em uma outra tigela, coloque o coco ralado e o leite condensado e misture bem com as mãos, faça bolinhas e coloque na massa do bolo recheando-o.
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC aproximadamente 35 minutos.
10. E então, retire do forno, corte e experimente esse bolo caseirinho de prestígio que é dos Deuses.