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Bolo caseiro tipo bombom de morango, fofinho e com sabor surpreendente
Essa receita de bolo caseiro, numa versão tipo bombom de morango, que o canal Letícia Sweet Cake nos ensina, além de ficar belíssimo e com uma textura e sabor inigualáveis, é a sugestão perfeita para ser servida num lanche da tarde ou ocasião especial. Faça, é top!
Ingredientes
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- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ¾ xícara(chá) de leite levemente morno
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite e bata bem para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada e misture para incorporar.
- Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa massa na forma Ballerine ( 23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar bem, desenforme numa travessa e disponha os morangos cortados ao meio na cavidade ( piscininha) um ao lado do outro.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-caseiro-tipo-bombom-de-morango-fofinho-e-com-sabor-surpreendente