Bolo cocada sem farinha molhadinho e muito saboroso que vai surpreender quem provar

O bolo cocada sem farinha, versão deliciosa que o canal dicas  e receitas da Celly está nos ensinando, é a prova de que é possível criar uma sobremesa incrível, sem precisar de ingredientes complicados.

Como fazer bolo cocada sem farinha

Para fazer bolo cocada sem farinha iremos utilizar coco ralado, maisena, leite condensado, leite de coco, fermento em pó e ovos. Vamos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e misturar bem para homogeneizar. Em seguida iremos despejar essa massa numa forma retangular untada e polvilhada com maisena, assar por aproximadamente 25-30 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar e desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de bolo cocada sem farinha

• 200 gramas de coco ralado
• 1 ½ xícara(chá) de maisena
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela os ovos, o leite condensado e bata bem com um fouet. Adicione o leite de coco e mexa bem,
2. Acrescente a maisena, o coco ralado e misture um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com maisena e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo bolo cocada sem farinha!