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🍳 Receitas

Bolo cocada sem trigo delicioso para saborear com uma xícara de café

Que receita fácil, simples e muito gostosa. Esse bolo cocada sem trigo é feito em poucos minutos, ideal para servir no café da tarde acompanhado de um cafezinho fresco e  sem dúvida irá chover elogios. Venha seguir o passo a passo desse bolo cocada ensinado pelo canal da Juh Simplicia que é formidável, apetitoso e vale a pena ser compartilhado!

Ingredientes

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  • 1 pacotinho de coco ralado (50g)
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo

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  2. Em uma vasilha, bata os ovos com um fouet.
  3. Acrescente a margarina e o óleo e bata mais um pouco.
  4. Adicione o leite condensado e bata mais.
  5. Junte o fubá, o coco ralado e o fermento em pó e misture bem.
  6. Despeje essa mistura em uma forma untada com margarina e óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar bem e faça o teste do palito.
  7. E então, retire do forno e se delicie com esse bolo cocada sem trigo que é maravilhoso e super leve!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-cocada-sem-trigo-delicioso-para-saborear-com-uma-xicara-de-cafe