Bolo cuca de morango que já sai do forno recheado com uma farofa bem crocante por cima

Gente do céu, que receita é essa? É um bolo cuca de morango maravilhoso, prático, cada colherada é uma explosão de sabores e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Não pense duas vezes e

Como fazer bolo cuca de morango

Surpreenda a todos com esse bolo cuca de morango incrível e que tem uma farofa que cada colherada dá pra ouvir o croc-croc. Primeiro, vamos preparar a massa e despejá-la em uma forma retangular, cobrir com morangos em pedaços, leite condensado e reservar. Em seguida, iremos fazer uma farofa e despejar por cima desse bolo espalhando bem. Por fim, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, iremos chamar todos para provarem essa

Ingredientes da receita de bolo cuca de morango

Para a massa

• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga na temperatura ambiente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Para o recheio

• ½ caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de morangos frescos

Para a farofa

• 4 colheres (sopa) de manteiga
• ½ xícara (chá) açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Da massa/recheio

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente e misture bem com um fouet.
2. Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos alternando os dois e misturando sem parar.
3. Acrescente a essência de baunilha e o fermento em pó e misture novamente.
4. Despeje essa massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, faça uma camada com morangos em pedaços, uma camada com leite condensado e reserve.

Da farofa

1. Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga gelada e aperte com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
2. Cubra o bolo com essa farofa espalhando-a muito bem e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
3. E então, retire do forno e se delicie com esse bolo cuca de morango que é um sucesso danado!