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Bolo de abacaxi caramelizado fofinho e delicioso receita prática pro café da tarde
Sem dúvida alguma o bolo de abacaxi caramelizado é um clássico da confeitaria que nunca sai de moda, muita gente ama e sempre está presente num chá ou lanche da tarde. Confira essa versão do canal Letícia Sweet Cake e faça, o resultado vai além do que você imagina!
Ingredientes
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- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Abacaxi em fatias a gosto
Modo de preparo
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- Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver os torrões até obter um caramelo brilhante. Não deixe a calda ficar muito grossa.
- Numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, untada com desmoldante ou óleo.
- Disponha as fatias do abacaxi, forrando todo o fundo, sem deixar espaços vazios.
- Despeje o caramelo obtido, espalhe bem para cobrir todo o abacaxi e leve para geladeira.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-abacaxi-caramelizado-fofinho-e-delicioso-receita-pratica-pro-cafe-da-tarde