Bolo de Batata

📅 04/04/2018 👁️ 49 visualizações 🏷️ Bolos e Tortas Salgadas
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Bolo de Batata
Bolo de Batata

A Receita de Bolo de Batata é prática, deliciosa e perfeita para o lanche da sua família. Para fazer o bolo de batata, você vai precisar de 1kg de batata, salame, mussarela, ovos, queijo parmesão e sal a

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Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 250 g de salame picado
  • 250 g de mussarela ralada
  • 9 ovos grandes ou 12 pequenos
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • sal a

    Modo de Preparo

    • Descasque as batatas e leve-as para cozinhar em água em sal até ficarem macias.
    • Em uma tigela, esprema as batatas até obter um purê. Reserve até esfriar.
    • Depois que esfriar, acrescente os ovos, o salame picado, a mussarela ralada, o queijo parmesão e o sal a

      Observações:

      Peneire as gemas para eliminar o cheiro de ovo na receita!

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