🍳 Receitas
Bolo de cacau diferentão para você servir no café da manhã ou da tarde
Que tal alegrar o café ou lanche da família, preparando esse magnífico bolo de cacau do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia, uma delícia que vai conquistar a todos? Ele fica super fofinho e leva poucos ingredientes, uma receita perfeita para quem não tem muita prática na cozinha!
Ingredientes
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- algumas gotinhas de essência de chocolate
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente
- 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- 3 ovos inteiros
- uma pitadinha de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento (caso sua farinha seja sem fermento, inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó)
Modo de preparo
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- Na tigela da batedeira coloque 1 e ½ xícara (chá) de açúcar e 3 ovos inteiros, batendo por cerca de 2 minutos, até obter um creme clarinho.
- Junte 3 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente e uma pitadinha de sal, batendo novamente por uns segundos, somente para agregar.
- Acrescente 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%, 1 e ½ xícara (chá) de leite integral em temperatura ambiente, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento e algumas gotinhas de essência de chocolate, misturando muito bem com um fouet até a massa ficar homogênea, sem nenhum gruminho de farinha.
- Despeje a massa numa forma de furo central já untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 minutos.
- Retire, desenforme, sirva e desfrute do seu espetacular bolo de cacau!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-cacau-diferentao-para-voce-servir-no-cafe-da-manha-ou-da-tarde