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🍳 Receitas

Bolo de carne com ovo recheado e super suculento, para uma refeição especial no Dia dos Pais

O bolo de carne é o tipo de receita que transforma um prato simples numa verdadeira refeição completa e muito saborosa. Além disso pode ser servido num almoço ou jantar, acompanhado de arroz e salada, ou como prato principal de uma ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão que o canal receitas da Cris nos apresenta e faça, é surreal!

Ingredientes

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  • 150 gramas de bacon
  • 1 kg de carne moída
  • 2 dentes de alho
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 cebola
  • 1 colher(sopa) de farinha de trigo
  • ½ colher(sopa) rasa de sal
  • 1 ovo
  • Pimenta do reino a gosto
  • Óleo a gosto

Modo de preparo

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  2. Numa panela coloque o óleo, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o tablete de carne esfarelado, refogue um pouco e retire do fogo.
  3. Coloque numa tigela a carne moída, o bacon cortado em cubinhos, o ovo levemente batido, o sal, o refogado de cebola e alho, e misture bem para incorporar.
  4. Acrescente a farinha de trigo e misture bem com as mãos para obter uma massa de carne homogênea.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-carne-com-ovo-recheado-e-super-suculento-para-uma-refeicao-especial-no-dia-dos-pais