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Bolo de cenoura com calda crocante, que fica muito fofinho e tem aquele gostinho de infância
Vai ser difícil resistir a esse bolo de cenoura com calda que é uma verdadeira tentação. Gente do céu, a calda desse bolo dá um toque mais do que especial. Venha conferir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Da Tia Nessa que é incrível e é sucesso!
Ingredientes
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- 3 ovos
- 2 cenouras médias
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata os ovos, a cenoura picada, o açúcar e o óleo por 2 minutos.
- Adicione a farinha de trigo e bata mais até homogeneizar.
- Acrescente o fermento em pó e dê umas pulsadas ao invés de bater no liquidificador.
- Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-cenoura-com-calda-crocante-que-fica-muito-fofinho-e-tem-aquele-gostinho-de-infancia