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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate branco de comer pedindo bis
Já imaginou preparar um bolo de cenoura com cobertura de chocolate que é um espetáculo, fácil de fazer e tem um sabor incrível. Venha conferir agora mesmo esse bolo ensinado pelo canal Nossa Cozinha que é irresistível!
Ingredientes
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- 4 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 cenouras grandes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ¾ de xícara (chá) de óleo (180ml)
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos, o óleo e o açúcar por 2 minutos.
- Transfira a massa para uma tigela, adicione o sal e a farinha de trigo e misture bem com um fouet.
- Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
- Despeje essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate-branco-de-comer-pedindo-bis