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🍳 Receitas

Bolo de chocolate 50% cacau fofinho e com sabor intenso de padaria

O bolo de chocolate 50% cacau, vale a pena lembrar, é um clássico da confeitaria que muita gente ama, nunca sai de moda e sempre está presente no dia a dia, especialmente entre os chocólatras de plantão. Faça a versão do canal Juares receitas caseiras, é divina!

Ingredientes

  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • ½ xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau
  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet até obter um creme esbranquiçado.
  2. Adicione o óleo, a farinha de trigo, o chocolate 50%, o sal e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  3. Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  5. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de chocolate 50% cacau!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-chocolate-50-cacau-fofinho-e-com-sabor-intenso-de-padaria