Bolo de chocolate fofinho e molhadão: a receita que não tem erro e é perfeita para o café

Esse bolo de chocolate fofinho é super gostoso, irresistível e irá fazer o maior sucesso. Ele é feito com uma calda e uma cobertura deliciosas. Venha seguir o passo a passo desse bolo de chocolate fofinho ensinado pelo canal do Nandu Andrade que é uma tentação e merece ser compartilhado!

Como fazer bolo de chocolate fofinho

Preparar o bolo de chocolate fofinho é simples. O modo de preparo do bolo de chocolate fofinho é fácil, em uma xícara, vamos colocar o leite e o suco de limão, misturar e esperar 2 minutos para talhar. Em seguida, em um liquidificador, iremos bater os ovos, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó (50%) por 1 minuto. Na sequência, vamos acrescentar o leite talhado da xícara e o sal e bater por mais 2 minuto. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para saborearem essa gostosura de bolo de chocolate fofinho que é uma tentação!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate fofinho

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de limão
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50%)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 e ½ xícara (chá) de creme de leite
• 350g de doce de leite
• ½ xícara (chá) de gotas de chocolate
• 200g de chocolate meio amargo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Em uma xícara, coloque o leite e o suco de limão, misture e espere 2 minutos para talhar.
2. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó (50%) por 1 minuto.
3. Acrescente o leite talhado da xícara e o sal e bata por mais 2 minutos.
4. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha peneirada aos poucos e misture muito bem com um fouet.
5. Coloque o fermento e misture delicadamente.
6. Finalize acrescentando as gotas de chocolate misturadas com chocolate em pó e misture novamente.
7. Despeje em uma forma (20x30cms) e leve ao forno pré-aquecida a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
8. Retire o bolo do forno, faça furos no bolo e despeje a calda (150g de doce de leite e ½ xícara (chá) de creme de leite e espalhe muito bem por cima do bolo.
9. Cubra com a cobertura (200g de doce de leite, 1 xicara (chá) de creme de leite e o chocolate meio amargo misturados).
10. E então, se delicie com esse bolo de chocolate fofinho que é delicioso e fica super cremoso!