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Bolo de chocolate para iniciantes fofinho, úmido e irresistível de tão gostoso
Com esta receita formidável do Canal Nandu Andrade, você vai aprender a fazer um maravilhoso bolo de chocolate para iniciantes! Ele vai perfumar a sua cozinha e deixar todos com água na boca. O resultado é um bolo macio, fofinho e delicioso, com um preparo bem simples! Não perca tempo, faça e agrade quem você ama!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 ovos inteiros
- 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar (300 g)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (240 g)
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Comece preparando uma forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), untando-a com manteiga ou margarina e polvilhando com chocolate em pó 50%. Reserve.
- Em uma tigela coloque: 3 ovos inteiros, 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar e 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina, misturando bem com um fouet, até obter um creme esbranquiçado.
- Acrescente ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50%, misture delicadamente e vá intercalando, devagar, a farinha de trigo sem fermento peneirada e o leite integral, misturando a cada adição.
- Por último, coloque 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
- Despeje a massa na forma que você preparou e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 35 a 40 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
- Retire, deixe amornar, desenforme, sirva e saboreie seu sensacional bolo de chocolate para iniciantes!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-chocolate-para-iniciantes-fofinho-umido-e-irresistivel-de-tao-gostoso