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🍳 Receitas

Bolo de chocolate sem ovo que fica fofo e úmido, feito à mão sem batedeira e sem liquidificador

Surpreenda a todos servindo esse bolo de chocolate sem ovo que é feito em minutos, feito a mão, saborosíssimo e vai dar o que falar de tão gostoso. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse bolo de chocolate ensinado pelo canal Nossa Cozinha com Fátima Barros que é um arraso e merece ser compartilhado!?

Ingredientes

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  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (50%cacau)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • ¼ de colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • 100ml de café coado sem açúcar
  • 150ml de leite morno

Modo de preparo

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  2. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o açúcar peneirando todos esses ingredientes e misture bem.
  3. Em uma caneca, coloque o leite morno, o café coado sem açúcar, o vinagre e o óleo e misture bem.
  4. Despeje metade dessa mistura na tigela com a massa e misture bastante.
  5. Coloque o restante da mistura e misture bem até homogeneizar.
  6. Despeje essa massa em uma forma (20x6cms) forrada com papel manteiga ou untar se preferir.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-chocolate-sem-ovo-que-fica-fofo-e-umido-feito-a-mao-sem-batedeira-e-sem-liquidificador