🍳 Receitas
Bolo de chocolate suflair: receita que está fazendo o maior sucesso na internet
Se você já é fá da clássica barrinha de chocolate, vai se apaixonar por essa receita deliciosa de bolo de chocolate suflair que o canal Dika da Naka está nos ensinando. Fica extremamente macio, cremoso com uma textura que derrete na boca. Faça, é irresistível!
Ingredientes
- >
- ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ¾ xícara(chá) de açúcar
- 1/3 xícara(chá) de chocolate em pó 50%
- 1/3 xícara(chá) de óleo
- ½ caixinha de creme de leite
- 6 claras
- 6 gemas
- ½ colher(chá) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
- >
- Na batedeira coloque as claras, 1 pitada de sal, e bata bem até obter ponto de neve. Reserve.
- Em outra tigela da batedeira coloque as gemas, o açúcar, e bata bem até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione o óleo, o creme de leite, a essência de baunilha, e bata para homogeneizar.
- Acrescente o chocolate 50%, a farinha de trigo e misture com um fouet para incorporar.
- Coloque as claras em neve, mexa delicadamente, e por último o adicione o fermento em pó e mexa para agregar.
- Despeje numa forma retangular (26 cm x 22 cm) untada com manteiga e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, não desenforme e corte em quadrados.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-chocolate-suflair-receita-que-esta-fazendo-o-maior-sucesso-na-internet