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Bolo de churros com cobertura crocante para servir como sobremesa ou no lanche
Imagine o sabor único do churros transformado em um bolo de churros com cobertura? Ficou com vontade? Essa receita deliciosa que o canal Letícia Sweet Cake nos apresenta é exatamente o que você precisa para saborear essa delícia. Faça essa versão, é imperdível!
Ingredientes
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- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(sopa) de canela em pó
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, a canela em pó, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo peneirada, misture bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa para agregar.
- Despeje essa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
- Retire do forno mas não desenforme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-churros-com-cobertura-crocante-para-servir-como-sobremesa-ou-no-lanche