🍳 Receitas
Bolo de coco macio com sabor caseiro que conquista todo mundo fácil de preparar
Esse bolo de coco macio é irresistível. É uma receita simples mas muito apetitosa e aposto que vai dar o que falar. Siga agora mesmo o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Nossa Cozinha que o sucesso é garantido!
Ingredientes
- >
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 100g de manteiga
Modo de preparo
- >
- Em uma batedeira, bata os ovos, o açúcar, a manteiga amolecida, o óleo por 3 minutos para obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicione o leite de coco, o sal, o coco ralado, a farinha de trigo e misture bem com um fouet.
- Junte o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje essa mistura em uma forma (22 cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme em uma travessa.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-coco-macio-com-sabor-caseiro-que-conquista-todo-mundo-facil-de-preparar