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Bolo de cuscuz sem farinha mais fofinho que você já viu fácil rápido e perfeito pro café
Que tal dar uma alegrada no café da manhã ou no lanche da tarde da família, preparando este fantástico bolo de cuscuz, do Canal Culinária em Casa, que vai conquistar a todos? Livre de glúten, ele tem um preparo simples, sendo perfeito para acompanhar uma xícara de café! Não espere mais, venha conferir tudo e faça hoje mesmo!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de flocão de milho
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- ¾ de xícara (chá) de óleo
- 100 g de queijo ralado de sua preferência
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
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- Em uma tigela coloque 1 xícara (chá) de flocão de milho e 2 xícaras (chá) de leite integral, misturando e reservando por 5 minutinhos para hidratar.
- Enquanto isso, adicione no copo do liquidificador: 1 xícara (chá) de açúcar, 4 ovos inteiros, ¾ de xícara (chá) de óleo e 100 g de queijo ralado de sua preferência.
- Tampe e bata por 1 minutinho para homogenizar.
- Desligue o aparelho e acrescente o flocão hidratado reservado, juntando 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, batendo por mais 1 minutinho.
- Despeje essa mistura numa forma de furo central untada com manteiga e polvilhada com açúcar, levando para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 30 a 40 minutos.
- Retire, deixe amornar, desenforme, sirva e saboreie seu saboroso bolo de cuscuz!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-cuscuz-sem-farinha-mais-fofinho-que-voce-ja-viu-facil-rapido-e-perfeito-pro-cafe