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Bolo de doce de leite quente: tão molhadinho e cremoso que serve até como sobremesa
Um bolo bem gostoso saindo do forno e perfumando a sua cozinha é sempre bem-vindo para servir com um café quentinho, não é mesmo? Utilizando ingredientes básicos, esse bolo de doce de leite quente, do Canal Tata Pereira, tem um preparo fácil e rápido e você serve com uma calda de doce de leite quentinha, um espetáculo! Não espere mais, faça e receba os elogios!
Ingredientes
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- 150 g de açúcar (12 colheres de sopa)
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
Modo de preparo
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- Em uma tigela adicione: 2 ovos inteiros, 1 colher (sopa) de óleo e 150 g de açúcar, batendo com um fouet.
- Acrescente 1 xícara (chá) de leite integral e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando tudo.
- Por último, agregue 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e torne a misturar para agregar.
- Transfira a massa para uma forma pequena untada com desmoldante ou untada com margarina e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 minutinhos.
- Retire e aguarde o bolo esfriar na própria forma, enquanto você faz a calda quente.
- Com a calda pronta, faça vários furos com uma faca na superfície do bolo e espalhe a calda quente por cima, polvilhando com leite em pó a gosto.
- Agora você já pode servir e aproveitar seu encantador bolo de doce de leite quente!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-doce-de-leite-quente-tao-molhadinho-e-cremoso-que-serve-ate-como-sobremesa