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🍳 Receitas

Bolo de flocão de milho incrivelmente fofinho e molhadinho, perfeito para o seu café da tarde

Esse bolo de flocão, nessa versão recheado com requeijão e parmesão ralado, que o canal receitinhas com amor está nos apresentando, fica com uma textura levemente úmida, e com aquele gostinho caseiro que lembra muito casa de vó. Muito fácil de preparar combina perfeitamente com um cafezinho feito na hora. Siga o passo a passo, faça, é tudo de bom!

Ingredientes

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  • 2 xícaras(chá) de flocão de milho
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • ½ pote de requeijão cremoso
  • 1 latinha de milho verde sem a água
  • 30 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

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  2. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o milho verde, o açúcar, o leite e bata bem por 2 minutos para triturar bem o milho e homogeneizar.
  3. Adicione o flocão de milho, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
  4. Despeje metade dessa massa numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com fubá, disponha colheradas de requeijão e polvilhe parmesão ralado.
  5. Cubra com o restante da massa e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 35-40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
  6. E o bolo de flocão mais gostoso do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-flocao-de-milho-incrivelmente-fofinho-e-molhadinho-perfeito-para-o-seu-cafe-da-tarde