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Bolo de fubá com laranja muito fofinho e com aquele gostinho divino de receita de casa de vó
O bolo de fubá com laranja, sem dúvida alguma, é uma receita que reúne tradição e refrescância numa só fatia. Além disso remete à infância de muita gente, e fica incrivelmente delicioso. Faça essa versão do canal Jazete Paulista, é de comer rezando!
Ingredientes
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- 4 ovos
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 ½ xícara(chá) de fubá mimoso
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de suco de laranja espremido
- 1 xícara(chá) de óleo
- Raspas de 2 laranjas
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, o suco de laranja, o sal e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo misturada com o fubá e com o fermento e bata bem com um fouet para incorporar.
- Acrescente as raspas de laranja e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e não desenforme.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-fuba-com-laranja-muito-fofinho-e-com-aquele-gostinho-divino-de-receita-de-casa-de-vo