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Bolo de fubá com mandioca: a combinação perfeita que resulta num bolo fofinho e macio
Se prepare para arrasar no lanche da tarde ou café da manhã depois que todos experimentarem esse bolo de fubá com mandioca que é uma combinação ideal e surreal. Então, não deixe para depois e siga hoje mesmo o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal da Juh Simplicia que é de comer rezando!
Ingredientes
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- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pedaço de mandioca crua
- ½ xícara (chá) de óleo
- ½ caixinha de creme de leite
- 2 ovos
- 200ml de leite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 copo de fubá (170g)
- ½ pacotinho de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ½ pacotinho de coco ralado
Modo de preparo
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- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar, o creme de leite, o leite, o sal e a mandioca por 3 minutos.
- Adicione o fubá, a farinha de trigo, o coco ralado, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno e se esbalde comendo esse bolo de fubá com mandioca delicioso e prático!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-fuba-com-mandioca-a-combinacao-perfeita-que-resulta-num-bolo-fofinho-e-macio