Bolo de fubá cremoso batido no liquidificador que fica pronto em poucos minutos

O bolo de fubá cremoso é uma super opção para lanche da tarde além de ser uma agradável sobremesa. Um bolo aveludado que faz você querer comer mais uma fatia, de tão saboroso. Vem com a gente preparar essa receita simples e muito saborosa de bolo de fubá do canal Isamara Amâncio.

Como fazer bolo de fubá cremoso

Para preparar o bolo de fubá cremoso vamos precisar de ovos, açúcar, leite, fubá mimoso, farinha de trigo, manteiga, queijo parmesão ralado e fermento em pó. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o fubá, a farinha e a manteiga, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 50 minutos. Depois, é só retirar do forno, deixar amornar e servir o seu delicioso bolo de fubá cremoso.

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

• 3 xícaras(chá) de leite
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de fubá mimoso
• ¼ xícara(chá) de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 50 gramas de queijo parmesão ralado  

Modo de preparo

1. Do liquidificador adicione os ovos o açúcar o leite o fubá a farinha e a manteiga. Bata essa mistura por 3 minutos.
2. Em seguida acrescente o queijo parmesão ralado e o fermento em pó, bata por mais 1 minutinho para uniformizar.
3. Passe a massa para uma forma retangular untada e enfarinhada e leve para assar.
4. Forno pré-aquecido a 180° por cerca de 50 minutinhos.
5. Agora é só retirar o bolo do forno e esperar até que seja morno, então desinforme e sirva esse delicioso bolo de fubá cremoso.