← Voltar à receita
🍳 Receitas

Bolo de fubá cremoso da roça: veja como nunca mais errar nessa receita

Que tal aprender a fazer um bolo de fubá cremoso que é feito em minutos, desmancha na boca e aposto que será o bolo predileto da família no lanche da tarde? Então, não deixe de conferir o passo a passo desse bolo de fubá ensinado pelo canal Frigideira com Tampa Juliana Reis que é de deixar qualquer um apaixonado e irá chover elogios e pedidos da receita!

Ingredientes

  • >
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (se quiser menos doce use apenas 1 xícara)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 50g de coco ralado
  • 40g de queijo parmesão

Modo de preparo

  1. >
  2. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o fubá mimoso, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga até ficar homogêneo.
  3. Adicione o queijo parmesão ralado, o coco ralado e o fermento em pó e bata por uns 10 segundos.
  4. Despeje essa massa em uma forma (20x20cms) untada com margarina e enfarinhada com fubá mimoso  e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 10 minutos.
  5. Retire do forno, passe a faca e já sinta a cremosidade desse bolo de fubá cremoso que é um espetáculo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-fuba-cremoso-da-roca-veja-como-nunca-mais-errar-nessa-receita