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Bolo de fubá cremoso que se recheia sozinho no forno e fica com uma consistência irresistível
O bolo de fubá cremoso é um clássico da confeitaria de casa de vó, nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente no dia a dia, nas festas juninas e em docerias. Confira o passo a passo da versão do canal nossa cozinha e faça, você vai amar, é divina!
Ingredientes
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- 3 xícaras(chá) de leite
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 xícara(chá) de fubá mimoso
- ¼ xícara(chá) de farinha de trigo
- 40 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite, o fubá mimoso, a farinha de trigo e bata bem para incorporar os ingredientes e homogeneizar.
- Adicione o queijo parmesão ralado, o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
- Retire do forno, você vai sentir que o bolo está quente e mole no centro. Está correto. Deixe esfriar para servir.
- E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de fubá cremoso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-fuba-cremoso-que-se-recheia-sozinho-no-forno-e-fica-com-uma-consistencia-irresistivel