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Bolo de fubá simples e fofinho tipo pullman que você vai adorar fazer
O bolo de fubá simples, sem dúvida alguma, é um clássico da confeitaria de casa de vó, que nunca sai de moda, e remete à infância de muita gente.
Ingredientes
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- 1 xícara(chá) de flocão de milho
- 1 xícara(chá) de suco de laranja
- ½ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de maisena ou farinha de trigo
- 70 ml de óleo ou 2 colheres(sopa) bem cheias de manteiga ou margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de preparo
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- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo ou manteiga ou margarina, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
- Adicione o suco de laranja, o flocão de milho, a maizena ou farinha de trigo e bata bem para incorporar os ingredientes.
- Coloque o fermento e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa massa numa forma para pão ( 22 cm x 11 cm) untada com óleo e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- Sirva em seguida esse suculento bolo de fubá simples!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-fuba-simples-e-fofinho-tipo-pullman-que-voce-vai-adorar-fazer