🍳 Receitas
Bolo de fubá tipo pullman: o mais fofinho de todos igual aquele que compramos no mercado
Esse bolo de fubá tipo pullman do Canal Cozinhando com a Ly é o bolo perfeito para servir no lanche da tarde acompanhado de um bom café. Com uma massa fofinha, macio e com um preparo fácil, vai se tornar seu bolo favorito. Confira a receita desse maravilhoso bolo de fubá tipo pullman e faça o quanto antes essa delícia.
Ingredientes
- >
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar ou 255g
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico em pó ou 15g
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento ou 60g
- 2 xícaras (chá) de leite integral ou 500ml
- 1 pacote de queijo parmesão ralado ou 50g
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina ou 90g
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso ou 150g
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- >
- Em um liquidificador coloque os ovos, açúcar, queijo parmesão ralado, manteiga, farinha de trigo, fubá e leite. Leve para bater por 1 minuto.
- Acrescente o fermento químico e bata por mais alguns segundos, para misturar o fermento ao restante da massa.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
- Aguarde esfriar, desenforme sirva esse delicioso bolo de fubá tipo pullman.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-fuba-tipo-pullman-o-mais-fofinho-de-todos-igual-aquele-que-compramos-no-mercado