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Bolo de laranja com chocolate: o melhor, super úmido e fofinho que você já provou
Se você é fã de bolo de laranja, não deixe de fazer essa versão deliciosa de bolo de laranja com chocolate, do Canal Letícia Sweet Cake, que vai deixar a sua cozinha perfumada e todo mundo com água na boca! O toque especial fica por conta da laranja com casca da massa e das gotas de chocolate, um arraso! Faça para quem você ama!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 laranja bahia inteira com casca, cortada em pedaços, sem as sementes e o miolo branco do meio (420 g)
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (280 g)
- 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 100 g de chocolate meio amargo em gotas
- 200ml de óleo
Modo de preparo
- No copo do liquidificador coloque: 3 ovos inteiros, 1 laranja bahia inteira com casca cortada em pedaços, sem as sementes e o miolo branco do meio, 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar e 200ml de óleo.
- Tampe e deixe bater até obter uma mistura bem homogênea.
- Transfira essa massa para uma tigela espaçosa, acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada e misture delicadamente com um fouet.
- Junte 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, torne a misturar e finalize com 100 g de chocolate meio amargo em gotas, misturando com uma espátula.
- Despeje a massa numa forma de furo central (22 cm de diâmetro x 9 cm de altura), já untada com desmoldante ou untada e enfarinhada, levando para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, 45 a 50 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco está assado).
- Retire, aguarde esfriar uns 5 minutos, desenforme, sirva e saboreie seu espetacular bolo de laranja com chocolate!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/bolo-de-laranja-com-chocolate-o-melhor-super-umido-e-fofinho-que-voce-ja-provou